Menubeispiele für Gesellschaften
& Partyservice
Sehr geehrter Kunde!
Die nachfolgenden Menü- und Büffetvorschläge
sind eine Auswahl aus unserem Programm.
Sie sollen Ihnen bei der Planung Ihrer Feier bei uns
im Hause oder beim Partyservice behilflich sein.
Alle einzelnen Bausteine unseres Programms können
beliebig untereinander kombiniert werden.
Wenn Sie noch weitere Fragen oder Wünsche haben
so stehen wir Ihnen gerne zu einem persönlichem
Beratungsgespräch zur Verfügung.
Auf Wunsch stellen Wir Ihnen Leihporzellan
gegen Gebühr zur Verfügung.
Anlieferung in Lembeck frei Haus.
Außerhalb Lembecks wird eine
Fahrtkostenpauschale erhoben.
Vorsuppen:
Westfälische Hochzeitssuppe - 2,50 €
Hühnersuppe - 2,50 €
Spargelcremesuppe - 2,50 €
Brokkolicremesuppe - 2,50 €
Hauptgerichte:
Rindergoulasch mit Rotkohl, Kartoffeln
und Bohnensalat - 8,00 €
Grünkohleintopf Mit Mettwurst
und Kassler - 9,00 €
Grillschinken mit Sauerkraut,
Kartoffelpüree und Zwiebeln - 9,00 €
Westfälischer Pfefferpotthast mit Gewürzgurke,
Krautsalat und Kartoffeln - 9,50 €
Jägerbraten (gefüllter Nackenbraten) mit Kartoffeln,
Kroketten, Erbsen-Möhren und Krautsalat - 9,50 €
„Westfälische Platte“
Grillschinken, gebackene Rippchen, Mettwurst,
Sauerkraut, Kartoffelpüree und Zwiebeln - 10,00 €
Sauerbraten mit Rotkohl,
Apfelmuß und Klößen - 11,00 €
Bratenplatte
Rinder- und Schweinebraten mit Gemüse- und Salatplatten,
Kartoffeln, Kroketten und Sauce 11,50 €
Kotelettekrone mit frischer Ananas gebacken,
mit heißen Früchten umlegt, dazu Currysauce,
Reis, Kroketten und Salatplatten - 12,00 €
Rindsrouladen und Hähnchenschnitzel mit Früchten,
Saucen, Kartoffeln, Kroketten,
Salat- und Gemüseplatten - 12,00 €
Sahnegeschnetzeltes (vom Schweinefilet)
Poulardenklein Bombay mit Ananasstücken,
Butterreis und Salaten - 12,00 €
Gedünsteter Lachs in Dillsauce
mit Salatplatten und Kartoffeln - 12,50 €
„Überraschungsplatte Stenen Hues“
Schweinemedaillons mit Pfeffersauce,
feinem Gemüse und Salaten,
Kroketten und Pommes Frites - 15,00 €
Westfälisches Hochzeitsessen:
Hochzeitssuppe
Rindfleisch mit Zwiebelsauce und Salatplatten
Rinder- und Schweinebraten
mit Kroketten, Salzkartoffeln und Gemüseplatten
2 Sorten Dessert - 18,40 €
Rustikales kaltes Büffet:
Hackbällchen, kl. Schnitzel, Schweinemedaillons,
Hähnchenschnitzel, Roastbeef, Schinkenröllchen,
Rohkostsalaten, Kartoffel-, Nudel-, Reissalat,
Fischplatte, Käseplatte, Brot, Butter, Kräuterbutter,
Griewenschmalz - 16,00
Desserts:
Verschiedene Sorten auf Anfrage
pro Person 2,50 €
