Restaurant & Gaststätte Stenen Hues in 46286 Dorsten-Lembeck

Chronik des Hauses

Die Geschichte unseres Hauses lässt sich bis ins 19.  Jahrhundert zurückverfolgen. 1818 erhielt der Metzger Johann Wilhelm Mast die Konzession für eine Schankwirtschaft. Der Name Mast wurde durch den Namen Krampe abgelöst, weil kein männlicher Erbe geboren war. Heinrich der einzige männliche Erbe Der Krampe-Linie, ging zu den Steyler Missionspatres und verstarb in China. So erbte seine Schwester den Besitz und heiratete den Schneider Leo  Langenhorst. Nun hieß es nicht mehr Metzgerei und Gaststätte, sondern Gaststätte und Maßgeschäft. Auch die beiden nächsten Nachfolger -Sohn Bernhard und Enkel  Leo- erlernten das Schneiderhandwerk und führten die Firmenbezeichnung  Gaststätte und Maßgeschäft weiter.

1969 wurde die Schneiderei aufgegeben und aus der  Werkstatt im linken Trakt des Hauses entstand eine Imbißstube. Durch den Wechsel  der Familiennamen hat sich der Beiname “Stenen Hues” bis in die heutige Zeit erhalten, obwohl sich seit 1818 niemand so geschrieben hat. Bei der Renovierung  im Jahre 1971 wurde dieser Name sichtbar gemacht nach der Redewendung: Eh goh  es eben no Stenen Hues
1980 begann Urenkel Bernd eine Lehre als Koch.

Im Jahr 1987 wurden die Räumlichkeiten an der Bahnhofstraße aufgegeben und unser Restaurant zog um zur Laurentiusstiege, auf  die andere Seite des Kirchplatzes, wo man größere Räumlichkeiten hatte. Hier wurde aus der Imbißstube und Gaststätte ein Restaurant mit  Saalbetrieb.